¿Por qué explota el maíz al hacer palomitas?

¿Por qué explota el maíz al hacer palomitas?

FERNANDO SAPIÑA / revista mètode
Día 01/02/2014 - 16.59h

La presión interna de los granos al calentarse llega a ser nueve veces superior a la de la atmósfera. Clic AQUÍ para seguir leyendo.